Brownie Mix
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Amerikanische Desserttradition
Der Brownie ist ein köstlicher Schokoladenkleingebäck aus der kulinarischen Tradition der USA. Das Rezept wurde erstmals 1892 in Chicago erprobt. Tatsächlich forderte eine wohlhabende Dame, Bertha Palmer, anlässlich der 400-jährigen Entdeckung Amerikas ihren Koch auf, ein Dessert zu kreieren, das auch unterwegs verzehrt werden konnte, ohne die Hände schmutzig zu machen.
So entstand einer der am weitesten verbreiteten und am meisten verzehrten amerikanischen süßen Snacks. Mit Schokoladenflocken und Haselnüssen bestreut, werden diese leckeren Quadrate oft mit Eis, Schlagsahne oder einfach nur Kaffee serviert.
Mit der Brownie-Mischung kannst du sie problemlos zu Hause zubereiten und genießen, sie zum Frühstück verwenden, aber auch als Snack, deinen Freunden diesen typisch amerikanischen Geschmack anbieten oder deine Kinder mit einem ungewöhnlichen, aber unvergesslichen Snack erfreuen.
Unter den amerikanischen Brownie-Mischungen ist diese gewiss die, auf die du nicht mehr verzichten möchtest.
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